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Bruno Oteiza, Ramn Roteta, Enrique Fleischmann

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Cocina de mercado

Cocina de mercado

Bruno Oteiza

Si está buscando un libro de cocina sencilla pero a la vez sensacional lo acaba de encontrar. Este volumen ha seleccionado 50 grupos de productos del mercado y con ellos ha preparado más de 240 recetas.

9.90 Euros
Recetas para 2

Recetas para 2

Bruno Oteiza, Ramón Roteta, Enrique Fleischmann

Recetas para familias pequeñas, parejas y singles. Esta obra nos ofrece recetas elaboradas y pensadas para cuando tenemos que cocinar para una o dos personas. Estos tres prestigiosos chefs nos proponen más de 100 recetas variadas entre las que podemos encontrar desde recetas para cada día hasta recetas para ocasiones especiales. Todas ellas con el estilo particular que le otorga cada uno de nuestros chefs.

19.95 Euros
100 maneras de cocinar pasta

100 maneras de cocinar pasta

Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Ramón Roteta, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama

Las 100 recetas que aparecen en este libro son obra de cinco prestigiosos cocineros. Karlos Arguiñano aporta la cocina sencilla y casera, la de toda la vida. Bruno Oteiza envuelve esta cocina con un toque de vanguardia. Ramón Roteta otorga arte y sabor. Iwao Komiyama, la sutileza de la cocina oriental, y Enrique Fleischmann, imaginación y colorido. Y entre los cinco nos ofrecen un amplio y variado recetario que dará satisfacción a todos los paladares.

19.95 Euros
100 maneras de cocinar ensaladas

100 maneras de cocinar ensaladas

Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano,Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama, Bruno Oteiza, Ramón Roteta

En poco tiempo, la ensalada ha pasado de ser básicamente una sencilla mezcla de lechuga, tomate y cebolla, a convertirse en una especialidad donde el límite está en la habilidad y el gusto del cocinero para mezclar los ingredientes.

19.95 Euros
Recetas de cocina y remedios naturales

Recetas de cocina y remedios naturales

Bruno Oteiza y Txumari Alfaro

Recetas de cocina y remedios naturales un libro que nos habla del poder de los alimentos como fuente de salud

19.95 Euros
100 maneras de cocinar pescados y mariscos

100 maneras de cocinar pescados y mariscos

Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Ramón Roteta, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama

El pescado es un alimento de gran valor nutritivo, con un contenido en proteínas similar al de la carne, y con menor contenido graso.Las recetas que aparecen en este libro son obra de cinco prestigiosos cocineros. Y entre todos nos ofrecen un amplio y variado recetario que dará satisfacción a todos los paladares.

19.95 Euros
Del mercado al mantel pasando por la cocina

Del mercado al mantel pasando por la cocina

Bruno Oteiza

En esta obra ha seleccionado más de 100 productos del mercado y consejos ha cocinado más de 250 recetas. Si está buscando un libro de cocina sencilla pero a la vez sensacional y práctica lo acaba de encontrar.

TAPA DURA
22.94 Euros
Cocinando para casa

Cocinando para casa

Bruno Oteiza

Cocina con Bruno Oteiza, nos enseña cómo preparar platos sabrosos con productos de temporada, cuidando la presentación. En este libro ha seleccionado las recetas más representativas de su experiencia televisiva y nos presenta una carta de lo más completa, con entrantes, ensaladas, sopas, cremas, legumbres, verduras, hortalizas, huevos, arroces, pastas, carnes, aves, pescados, mariscos y postres.

19.95 Euros
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